美術館コラボカフェ「喫茶ランドリー」こおり豆腐が抹茶と出会った
すみだ北斎美術館「大江戸グルメと北斎」コラボカフェ「喫茶ランドリー」へ
こちらでは、「こおり豆腐」を現代風アレンジ!抹茶を使っています。といっても、写真だけで、この日は売り切れていまして、食べることできなかったのです😨
代わりと言ってはなんですが、「米粉のロールケーキ」食べました。
少しもっちりしたスポンジとちょいこてクリーム。ベリーのソースが甘酸っぱくてベリーマッチです。
抹茶とこおり豆腐の出会いはどういうものじゃったのだろう。今度は喫茶ランドリーの「こおり豆腐」を食べるぞ♪
(葛飾ふとめ)
喫茶ランドリー
〒130-0025 東京都墨田区千歳2丁目6−9 イマケンビル1F
営業時間:10:00~20:00
コラボメニューはすみだ北斎美術館企画展「大江戸グルメと北斎」開催の2019年1月20日まで提供
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