サンドケーキこっこ
皆様、こんにちは。葛飾ふとめでございます。
今回ご紹介するのはこちら!
LE PATISSIER T.IIMURA サンドケーキこっこ
昨年、学芸人葛飾ふとめ・ぎょろめの華々しいデビューを飾った
すみだ街歩きイベント「とことん北斎探訪」でお茶菓子として登場。
参加者に大変好評で、私もお取り寄せしちゃいました♪
紹介では二層からなるクリームとありましたが、見た目からはどこにあるのか分からず。
まずは一口!
わお!外側は生クリームで、中心はカスタード。しかも、このカスタード、解凍状態によってはアイスにもなるし、柔らかいクリームにもなる!わー!なんて楽しみに多いお菓子。
スポンジの口どけはふっわふわ、しつこくない甘さでとっても美味しくいただきました。
さすが、下町お墨付き。
ぜひ皆様もお取り寄せしてみてくださいね♪
◎本日の北斎MEMO◎
葛飾北斎は大の甘党。大福10個を一気に食べても大丈夫という話も。
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