日本の名画を織りで再現した作品を見ながら♪『すみだキラリスイーツ発掘プロジェクト』亀沢「ORI TOKYO」

「すみだキラリスイーツ発掘隊」隊員、葛飾ふとめが今回ご紹介しますのはこちら♪

亀沢にあります「ORI TOKYO」の【焼きショコラ】

店内は和モダン空間。日本の名画を織りで再現した作品を展示・販売しています。葛飾北斎の「冨嶽三十六景」を織りで再現。ずらりと並ぶと壮観です。

抹茶を使ったアフォガードや、最中アイスなど、和洋折衷なスイーツが楽しめます。

ふとめが今回セレクトしたのは【焼きショコラ】ふんわりとした食感で、中心にはトロッとしたチョコソースが♪お皿を彩っているクリームと一緒に食べれば、まろやかさアップ!サイフォンで淹れる珈琲と共に楽しみたいですわ。

こちらは、すみだ北斎美術館企画展「茂木本家美術館の北斎名品展」とのコラボスイーツ【赤富士・青富士ゼリー】

ぷるぷるゼリーの中に赤富士が!

こちらは青富士♪

葛飾北斎「冨嶽三十六景」通称赤富士と言われている『凱風快晴』には藍で摺られた青富士も6点存在するのです。今企画展の前期で展示されていました。コラボスイーツは11月4日まで提供されるとのことで。ぷるぷる食感を、抹茶ときなこ、それに黒蜜と一緒に楽しめます。赤富士と青富士食べちゃいましょう♪

「ORI TOKYO」では、今までもすみだ北斎美術館企画展とのコラボ企画がありまして、今後もコラボが楽しみです♪どんなメニューが登場するのかな♪

すみだ北斎美術館へお越しの際はぜひ「ORI TOKYO」へ足を運んでみてくださいませ☆

 

(葛飾ふとめ)


今回の「すみだキラリスイーツ」は
「焼きショコラ」
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すみだキラリスイーツ発掘プロジェクトInstagram
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すみだキラリスイーツ発掘プロジェクトFacebookページ
https://www.facebook.com/sumida.kirari/


ORI TOKYO
〒130-0014 東京都墨田区亀沢1丁目3−7 1F
TEL:03-5637-8984
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜日及び第1、第3火曜日

すみだ北斎美術館企画展「茂木本家美術館の北斎名品展」とのコラボメニューは11月4日まで

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