小布施ふとぎょろ旅【食事編】ギョーザ屋「萬福」

こんにちは、葛飾ふとめでございます！

 

先日の「北青山チャンネルまつり」無事終わりました☆

ご来場くださいましたお客様ありがとうざいました。

〝ホンモノ志向のマイノリティ〟がたくさん詰まった【北青山チャンネル】各コンテンツともに

今度ともよろしくお願いいたします♪

 

さてはて、学芸人ブログ今回の記事は

先日、小布施に行ってきました時の食事編でございます。

 

食事編の第一弾は、ギョーザ屋「萬福」です！

ジャ、ジャーン！美味しすぎて写真を撮り忘れるほどに即ペロリでした。

本当は、お皿にずらっと餃子が並んでいたんですけど、

もうもうもう、待ちに待っていたら止まらなくて。

 

○どうだい！この美しき餃子！（ぎょろめちゃん撮影）

いやはや、ここの餃子は注文してから、ひとつひとつ餃子を作るのです。

タネと皮の元は作ってあるのですが、注文を受けてから、皮を一枚一枚作っていき

それにタネを入れて包みます。

皮を作っている音も、餃子を焼いている音も心地よくて。そして、おなかがすく。

あ、水餃子の写真はあった。水餃子もぷりっとしていてジューシー美味しい！

こちらは焼き餃子！

ひとつひとつが大きいのです！

うーむ、比較対象が悪いなぁ…。

大きさが分からないなぁ…。

お！このぎょろめちゃんの写真なら、大きさが分かるでしょ！

いやー、一つがこの大きさ！これがずらっと並んでいるから、最初は食べれるかなぁなんていってたんですが

なんのその！ペロリと頂きました。

 

住宅の隣に小屋があり、そこに厨房とカウンターが5席ほどある小さなお店「萬福」

ちょっと小布施駅から離れておりますが、小布施に訪れた際にいかがでしょうか？

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【萬福】
長野県小布施町千両43
090-8326-6474（予約可）

営業時間　11:30～14:00　17:00～19:30